W dniach 4 – 12 grudnia 2015 r. w Wiśle odbyła się druga, międzynarodowa wymiana młodzieży, zorganizowana przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Gminy Bałtów „BAŁT”.
W projekcie „European Cake”, sfinansowanym z funduszy Programu Erasmus wzięło udział łącznie 32 uczestników z Polski, Turcji, Bułgarii oraz Włoch.
W dzisiejszych czasach coraz więcej młodych ludzi ogląda te same zagraniczne filmy, słucha tej samej muzyki, je w tych samych międzynarodowych sieciówkach. W efekcie postępującego procesu globalizacyjnego coraz częściej zapominają o swojej kulturze, w której dorastali i która ich ukształtowała.
Dlatego też głównym celem międzynarodowego spotkania było wzmocnienie u młodzieży zrozumienia ich własnej oraz innych kultur, stworzenie podwalin wspólnego zrozumienia, a także podniesienie świadomości różnorodności kulturowej pomiędzy młodymi ludźmi z czterech różnych państw europejskich poprzez odkrywanie połączeń pomiędzy tradycją, jedzeniem i storytellingiem.
Przez dziewięć dni uczestnicy poznawali się ze sobą, integrowali się, ale przede wszystkim pracowali w międzynarodowych grupach, realizując ustalony wcześniej, przy ich współpracy, harmonogram. W ramach wymiany, bazującej na metodologii edukacji pozaformalnej, młodzież brała udział w warsztatach kulinarnych, wydarzeniach międzykulturowych w społeczności lokalnej, warsztatach dotyczących storytellingu, dyskusjach, zajęciach outdoorowych itd.
Uczestnicy zdobyli nie tylko nowe umiejętności, wiedzę, ale również cenne doświadczenie oraz nawiązali międzynarodowe znajomości i przyjaźnie, przełamując bariery językowe i kulturowe.
